mardi 22 octobre 2013

Pomme au four


L'automne est omniprésent les feuilles des arbres tombent, c'est la saison des pommes !! Cuisinons les, en sucré en salé, chaude ou froide.

 

Ingrédients :

4 pommes
4càs de sucre cassonade ( 1càs ou a café par pomme )
4càs de miel ( 1càs ou a café par pomme )
1 bâton de cannelle par pomme ( facultatif )
 

Préparation

 
Préchauffer le four à 200°.
 
Lavez, coupez le chapeau et évider les pommes.
 
Mettez-les  dans un plat tirez les chapeaux et parsemez le sucre cassonade et le miel sur les pommes, replacer les chapeaux.
 
Puis enfourner les pommes 1h à 200°.
 
Elles doivent être molle et un caramel doit se formé au fond du plat. 

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